① 可减轻食物过敏的免疫治疗，通过口服或注射逐渐增加过敏原摄入，使免疫系统脱敏；② 该疗法可抑制免疫球蛋白（Ig）E产生、增加IgG4生成，来减弱肥大细胞对过敏原的反应性，还可增加IgA生成，使进入血流的过敏原减少；③ 大多数患者可在一年后对过敏食物有更高的耐受性，但个体差异很大；④ 长期效果仍需确认，过敏者需终身治疗，许多影响免疫的因素都可引起/加重治疗的不良反应；⑤ 面对风险和不确定性，人们对该疗法在期待的同时仍存焦虑。

① 20名维持性血液透析（MHD）患者连续12周每天补充2×500mg丙酸钠（SP）；② 炎症参数C-反应蛋白、IL-2、IL-17显著降低，IL-6和IFN-γ略降低，抗炎细胞因子IL-10显著升高；③ 肠源性尿毒症毒素、硫酸吲哚酚和硫酸对甲酚，丙二醛和谷胱甘肽过氧化物酶活性，血清胰岛素水平和HOMA指数，均降低；④ 铁蛋白降低和转铁蛋白饱和度显著增加，与炎症参数降低相关；⑤ MHD患者补充SP可降低促炎参数和氧化应激，改善胰岛素抵抗和铁代谢，改善健康状况。