提起微生物研究者，印象中的理科男和理科女的形象就会浮现在人的脑海中：穿着白大褂，戴着一副无菌手套，架着一副眼镜，手里拿着瓶瓶罐罐，在紫光灯下照射过的无菌台上忙着做不完的实验……
可是你是否有想过画风可能是这样的——他们用扎实的专业技术，用不起眼的细菌作出下面这样一幅美好的艺术画？
这是 2017 年 “琼脂艺术（Agar Art）”细菌作画比赛的冠军作品——天边的落日，由此我不禁地想起一个场景：落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色！
说到这，可能有人会问什么是 “琼脂艺术（Agar Art）” ？我要告诉你，在培养皿中用活的微生物创造的艺术就是琼脂艺术。
它是以各种各样、形形色色的细菌作为 “颜料”，这些 “颜料” 可以是天然的彩色微生物，如红色的粘质沙雷氏菌；要么是基因被修饰过的微生物，如用紫罗兰素基因转化的酿酒酵母。而“画板”就是不同类型的琼脂。
2015 年，美国微生物学会（ASM）发起了琼脂艺术大赛，与公众分享美丽多样的微生物世界。参赛者一次又一次地向我们展示，只要有一个基础实验室你就可以创造出美丽的琼脂艺术。
到 2019 年，这个大赛已经是第 5 年了。今年主办方收到来自全球 43 个国家和美国 22 个州的 347 份作品。今天，日思夜盼的我们终于等到了结果的出炉。
你看或不看，精彩就在这里！
“莲” 年有“鱼” —— 阿尔瓦·哈迪德，美国密歇根州罗切斯特山奥克兰大学 MLS 本科学生
在这个平板上，我勾勒了一幅很简单的图画，画的景象单一，就是一条锦鲤和一朵莲花。但我想表达的是这个场景貌似简单，实则优雅有内涵哦！因为在这些线条中隐藏着九种不同的生物，它们使这幅画栩栩如生。
在这个图画中，莲花的花蕊或者说中心是微球菌的黄体；从它向外辐射出的是由大肠杆菌和腐生葡萄球菌勾勒出的花瓣，这两种菌增加了每一笔的深度和颜色，而花瓣的周围是一片厚厚的荷叶，是由普通变形杆菌构成的有机体。
锦鲤的主体是由肺炎克雷伯菌构成的，这是一种黏液状、几乎呈金属状的微生物。金黄色葡萄球菌为锦鲤的色彩增加了浓厚的一笔，勾勒出锦鲤的鳞片，赋予鲤鱼身体形状。
奇异变形杆菌组成的鳍上呈现出淡淡的橙色，眼睛则是一种锐利的金属蓝色，带着红色的光晕，这是由弗劳迪柠檬酸杆菌创造的。包裹着锦鲤的蓝色湖水则是由粪肠球菌构成的。
看到这个作品，也许你会想到连年有余吧，那好事成双，两个第二名的作品分别是《“臭名昭著”的 R.B.G.与 V.R.B.G》和《洗礼》。
“鼎鼎有名”的 R.B.G.与 V.R.B.G —— Michael E.Taveirne 博士，美国北卡罗来纳州罗利市北卡罗来纳州立大学助教
首先我想讲解的是第一个 R.B.G.—— Ruth Bader Ginsburg（鲁思 · 贝德 · 金斯伯格），她是美国最高法院的副法官。在她 60 年的法律生涯中，一直为妇女权利和两性平等进行不懈的斗争。
从她在纽约布鲁克林卑微的成长，到她在美国最高法院担任助理法官 25 年间破除职业道路上的无数障碍，鲁思 · 贝德 · 金斯伯格理所当然地成为了“鼎鼎有名的 R.B.G.”主角。
第二个 R.B.G. 与这张琼脂艺术肖像的培养基有关。鲁思 · 贝德 · 金斯伯格的标志性蕾丝领子和黑框眼镜被画在 V.R.B.G. 琼脂培养基上。
而 V.R.B.G.是培养基成分的缩写，主要包括紫红色染料、胆汁和葡萄糖。这种培养基通常用于培养并筛选革兰氏阴性菌，研究人员可以用来评估细菌能否发酵代谢葡萄糖。能发酵葡萄糖的细菌会产生酸性产物，使培养基变成亮粉色。
画这幅肖像的微生物是革兰氏阴性杆菌——大肠杆菌K-12株。一般这种细菌看起来是白色的，然而，由于它能在培养基中发酵葡萄糖，所以在 V.R.B.G. 琼脂平板上呈亮粉红色。
之所以说她是“鼎鼎有名”的主角，我不说你也清楚了吧！
洗礼 —— Michael V. Magaogao，阿拉伯联合酋长国哈伊马角 RAK 医学与健康科学大学高级实验室技术员
“沐浴” 意味着 “洗去”，它还意味着与宗教仪式相关的洗礼。在炎热、干旱和缺水的地区，如中东地区，尿路感染（UTI）较为常见。因此，一个人不仅要进行体外清洗，而且要喝大量的水清洗体内，水合作用是预防尿道感染的关键。
我的作品描绘的是以沙漠中骆驼和椰枣树为代表的中东景观。
我选择用 CLED 琼脂，目的是分离和计数尿液中的细菌。沙漠是金黄色葡萄球菌，它能引起尿道插管患者的尿道感染。骆驼是大肠杆菌，大肠杆菌引起尿道感染的部位是在下尿道甚至肾脏。树干是用斯氏普罗威登斯菌株绘成的，它是在严重烧伤或长期留置导尿管的病人中发现的条件性病原体。
叶子是奇异变形杆菌，它是尿道中常见的病原体，尤其是存在于长期导尿的病人尿道中。
CLED 琼脂是不完全培养基，抑制变形杆菌的群集。然而，在操作中，我将涂好菌的琼脂平板在 36℃ 下孵育 18 小时，然后在 4℃ 下继续孵育 24 小时。而如果一旦孵育时间过长，可以保持在较低温度下，此时群集仍然会发生。
不管怎样，只要我的艺术作品实现了，或许经历的小波折都不算什么。我觉得我画的树叶有点像棕榈树的叶子。
岛屿上喷发的火山 —— Isabel Franco Castillo，西班牙萨拉戈萨阿拉贡材料科学研究所
这幅 3D 的琼脂艺术整体描绘的是一个岛屿上喷发的火山，沿着山坡向海滩喷出熔岩，周围是珊瑚。
岛周围的红珊瑚是用从食物中分离出来的微生物在 PCA 培养基上孵育而成的，培养基上染有明亮的蓝色染色剂，就像岛上被蓝蓝的海水环绕。
映入眼帘的 3D 火山是由 PDA 介质形成的，上面接种了枝孢霉。顺着火山口喷出的熔岩是通过滴下沾有红色食用色素的琼脂而形成的。而火山脚下像田园诗般的海滩是用赭色曲霉的米黄色孢子浇铸而成。
匈牙利的民间艺术 —— Zita Póstényi，微生物学家，匈牙利布达佩斯 SYNLAB 有限公司
匈牙利民间艺术在该国文化领域中占有重要的位置：博物馆里陈列着由工匠们制作的各色的刺绣、陶器、手工艺品，或者你可以在乡村随处可见。这些杰作如此丰富多彩和令人拍案叫绝，就像这幅由细菌在显色琼脂板上形成的艺术图画一样。
我小时候上过民间舞蹈课，当我们可以穿上漂亮的刺绣衣服时，那感觉绝对令人难忘。我试图通过这件艺术品找回那种难以忘怀的感觉。
（专业组分享结束）
看完上面这些精彩绝伦的作品，你是不是感觉很震撼？然而并不是一定要非常专业的人物才能做的，不信你看下面的作品，你会吃惊的。李白说：“天生我才必有用，千金散尽还复来！”你还是要相信自己的！
生物圈 —— Kate Lin，11岁，在美国纽约州冷泉港实验室 DNA 学习中心创作
在这个世界上，似乎我们都生活在不同的地方，来自不同的城市和国家。但实际上，我们都生活在同一个世界上，这个世界上还生存着植物、动物和微生物。
在这幅图中，房子和建筑物象征着人类，如今，我们似乎都在高楼里，整天坐在电脑前，不出门；图中的花代表植物，它们为人类提供氧气和二氧化碳；旁边小小的像是蠕动的图画代表着动物和微生物，动物不仅是我们的食物来源，当它们死去时，它们的身体可以为在土壤中生长的植物提供营养，这是微生物的分解作用。
这就是我们的最大的生态系统——生物圈，里面的生物环环相扣，缺一不可！
小蜜蜂 —— Manal Faisal Khan，5岁，创作于巴基斯坦白沙瓦白沙瓦 2.0
Manal 喜欢蜜蜂，大多数孩子也是吧！他们喜欢它的形状、颜色，当然还有它为我们做的最美味的食物——蜂蜜！
图片中，蜜蜂紧挨着鲜花和花园，为它们的生活增添了一个美丽的环境，同时也为 Manal 在笔记本上的素描增添了一个美丽的背景。
蜜蜂是群居昆虫，它们主要作用是传粉，而传粉是自然中植物开花结果必要的基础，也是植物进化过程的基础。在中世纪的书籍和圣典中能发现蜜蜂也有其特殊的地位，那些书籍包括《古兰经》、《圣经》和《梨俱吠陀》。
蜜蜂象征着给予和行善，Manal 一听到这就兴奋起来，所以当我们给她一个琼脂平板时，蜜蜂是她唯一能想到的形象。
秋天 —— Lilu Good-Martinez，10岁，美国密歇根州东兰辛市
秋天来了，树叶纷飞，落叶上的微生物开始工作了。
（儿童组分享结束）
看完上面这些精彩绝伦的作品，你是不是感觉很震撼？然而并不是一定要非
“远看山有色,近听水无声。春去花还在,人来鸟不惊！”想必你意犹未尽吧！
我的自画像 —— Korey Abram，美国德克萨斯州 普雷里维尤
我的作品是一幅细菌自画像，图画部分的主体是利用了红色的沙雷氏菌和黄色的微球菌两种细菌，在设计中只用到了 4 种细菌。该作品是在我校生物系的帮助下完成的。
我是普雷里维尤 A&M 大学数字媒体艺术系的学生，通过这个项目，我们能把艺术和微生物世界融合。这是一次非常棒的体验，也是一种非常酷的设计媒介！
人体中的微生物 —— Aradhita Parasrampuria，纽约州纽约市
我最近发现人体内大约有 30 万亿个细胞，但只有不到三分之一是人类的细胞，而另外 70～90% 竟是细菌和真菌，人体内存在 99% 的独特基因是细菌的，而只有 1% 是人类的。
讽刺的是，尽管人类全身被细菌和真菌覆盖，仍然有人对细菌避之不及，害怕细菌和真菌。在麦当劳生菜中发现大肠杆菌的消息传出后，虽然大多数大肠杆菌是无害的，是健康人体肠道的重要组成部分，但人们还是感到恐惧。
为了创作我的作品，我用的大肠杆菌特殊，它含有质粒，且这个质粒含有 LacZ 基因，并对卡那霉素具有抗性。照片中勾勒女人图像的材料用的就是这个大肠杆菌，包括她膝盖上的鸟、鞋子、衣服和周围的环境。
这个作品可能会为部分细菌莫须有的污名昭雪，也可能会引起细菌感染者的恐慌。
这样的星期一 —— Andrea Héjja，匈牙利布达佩斯
星期一早上我们痛苦的脸看起来像实验室工作人员焦虑的脸一样，在这幅作品中我们试图用这些五颜六色的细菌菌落来复制著名的埃德瓦德 · 芒奇的呐喊声。
（创意组分享结束）
琼脂平板艺术大赛让我们认识很多微生物，也看到很多精彩的艺术，原来细菌也还能作 “颜料”！那么如何做出如此令人眼前一亮的作品呢？让我来告诉你。
第一：配置营养基，选择牛肉汁等营养物质与琼脂混合在一起配置成营养基。
第二：高温灭菌，将配置好的营养基进行高温灭菌，目的是杀死培养基中原有的细菌和真菌及他们的孢子。
第三：冷却接种，将少量的细菌或真菌转移到培养基上的过程。接种时应在无菌环境下进行，并且做好环境与器械的消毒灭菌工作，防止杂菌感染。培养基冷却后方可接种，以防止高温而杀死细菌或者真菌。
第四：恒温培养，将接种后的培养皿放在恒温箱中进行培养。
注意：
（1）制作培养基时，应该多配置一些，把配置好的营养基及时放到无菌工作台内，一定要注意防止杂菌感染。
（2）接种也很关键，根据实验需求进行接种。接种过程也要注意消毒灭菌防止杂菌影响实验结果。
