研究发现低膳食纤维摄入会干扰肠道微生物群落，破坏黏液屏障，促进病原体易感性。Microbiome近期发表的来自中国农业大学王军军团队的研究成果Xylan alleviates dietary fiber deprivation-induced dysbiosis by selectively promoting Bifidobacterium pseudocatenulatum in pigs，利用猪模型研究饲粮纤维缺乏对猪回肠和粪便微生物群的时间响应。此外，团队还进一步研究了膳食抗性淀粉、β-葡聚糖和木聚糖在整个胃肠道内缓解肠道失调的潜力及其可能的机制。结果表明，膳食纤维缺乏可引起益生菌缺失和SCFA产量损失，同时促进潜在病原体的产生。在几种干预中，木聚糖干预可以通过选择性地促进假小链双歧杆菌的生长，部分恢复膳食纤维缺乏带来的不利影响，促使肠道环境正常化。本研究结果提示，膳食纤维驱动的微生物群代谢或可介导微生物群和肠道健康之间的相互作用。