准妈妈应重视适量补叶酸
建议孕前三周起,每日补充叶酸400微克;但不应超过可耐受最高摄入量1000微克。为什么?
2017-12-13
坐太久不健康,怎么办?大数据都能做些什么?
本期介绍营养指导和健康数据管理的一些应用
2017-12-11
拯救发际线,营养也重要
本期介绍与脱发相关的营养、遗传、生活方式等因素。
2017-12-08
茶叶保护肝肠新说
本期介绍一些与茶叶及其成分护肝及改善肠道健康的研究文章。成分不等同于食品,仅供参考。
2017-12-06
关注生命早期营养,预防食物过敏
本期主要关注儿童食物过敏,以及与过敏有关的机制和管理措施
2017-12-04
甜食,是营养动力还是慢性毒药?
本期从营养学和生物学角度探讨为什么人爱吃甜食,而且难以摆脱;这也是减肥困难的一个原因
2017-12-01
一觉醒来,你就成了高血压?
本期介绍新的高血压指南,并阐述饮食对血压管理的重要性
2017-11-29
便秘事小,家长烦恼,究竟为什么?
本期主要介绍与儿童便秘相关的饮食、生活、环境因素。老年人便秘也非常令人头疼,家有老人的你一定了解
2017-11-27
挤压型功能性食品,怎样选择谷物原料?
本期的关键词为谷物和淀粉。全谷物怎样更健康,来源、工艺、配方、营养素之间的相互作用都值得考虑。
2017-11-24
补铁不再只有铁剂和维C,新的脑洞模式开启
本期介绍不同益生元和强化营养素对铁吸收的影响,缺铁性贫血或有新的食物形式
2017-11-22