饮食模式如何影响肠道菌群

Gut [IF:19.819]
① 纳入4个队列中的1425名受试者(包括IBD患者、IBS患者及健康人),分析173种饮食因素与肠道菌群的关联;② 鉴定出饮食因素与微生物集群之间的38个关联,以及61种食物及营养与61个菌种及249种代谢通路之间的关联;③ 在所有人群中,摄入加工食物及动物性食物与厚壁菌门、瘤胃球菌属物种、布劳特氏菌属、内毒素合成通路的丰度升高相关;④ 摄入植物性食物及鱼类与短链脂肪酸产生菌、多糖等营养代谢通路的富集相关,并与致病共生菌的减少相关。
【主编推荐语】来自Gut上发表的一项最新研究,在1500名受试者中发现,无论是否存在肠道疾病(克罗恩病、溃疡性结肠炎、肠易激综合征),长期饮食模式与肠道菌群之间存在一致的关联。其中,加工食物、动物性食物、酒精及糖的摄入与炎症相关菌群特征相关,而植物性食物的摄入与短链脂肪酸产生菌及多糖代谢通路的富集、致病共生菌的减少相关。这些发现有助于进一步揭示饮食-菌群-肠道炎症反应之间的关系,对今后设计靶向肠道菌群以缓解肠道炎症的饮食干预有重要参考价值。(@szx)
Long-term dietary patterns are associated with pro-inflammatory and anti-inflammatory features of the gut microbiome
2021-04-02, doi:10.1136/gutjnl-2020-322670

邵逸夫医院:两种饮食干预治疗腹泻型IBS效果如何?

American Journal of Clinical Nutrition [IF:6.766]
① 100名腹泻型IBS(IBS-D)患者随机分组,分别进行低FODMAP饮食(LFD)或传统饮食建议(TDA)干预,主要终点为3周后的IBS症状严重评分下降≥50分;② LFD组和TDA组患者达到主要终点的比例相似,分别为59%和53%,但LFD组的排便次数和排气过多的改善较TDA更早;③ LFD减少了双歧杆菌属和拟杆菌属等碳水化合物发酵菌,并降低糖分解发酵活性,与应答者的症状改善相关;④ 在基线时,较高的糖分解发酵活性与较高的症状负荷及对LFD的良好应答相关。
【主编推荐语】针对IBS患者的传统饮食建议强调有规律的饮食,减少摄入脂肪和辛辣食物、咖啡因、酒精和其他经常引发症状的食物。而低FODMAP(指低含量的可发酵低聚糖、二糖、单糖和多元醇)饮食也是目前常推荐的一种建议。浙江大学医学院附属邵逸夫医院的戴宁团队在American Journal of Clinical Nutrition上发表的一项最新研究,比较了两者对腹泻型IBS患者的作用,发现3周的低FODMAP干预与传统饮食建议干预可相似地改善IBS症状,但低FODMAP饮食可更早地改善排便频率及排气过多的症状,其疗效与肠道菌群组成及发酵功能的变化相关。(@szx)
Low fermentable oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides, and polyols diet compared with traditional dietary advice for diarrhea-predominant irritable bowel syndrome: a parallel-group, randomized controlled trial with analysis of clinical and microbiological factors associated with patient outcomes
2021-03-19, doi:10.1093/ajcn/nqab005

DHA摄入或对阿尔茨海默症高遗传风险者有益

American Journal of Clinical Nutrition [IF:6.766]
① 纳入340名认知正常的中年人,其中157名携带1个APOE-ε4等位基因,61名携带2个APOE-ε4等位基因;② 未发现DHA摄入与认知表现或白质高信号负荷(与认知功能受损相关)之间的显著相关性;③ DHA与脑叶微出血(CMB)发生率之间呈非显著的负相关;④ 在APOE-ε4纯合子携带者中,DHA与皮质厚度(AD相关病理表现)增加显著相关,且校正风险因素后相关性加强,但非纯合子中未发现此关联。
【主编推荐语】APOE-ε4等位基因的数量是散发性阿尔兹海默症(AD)的主要风险因素。越来越多的证据表明,在AD症状发生之前摄入DHA对APOE-ε4携带者有益。American Journal of Clinical Nutrition是发表的一项横断面研究结果,在340名认知功能正常的中年人发现,DHA摄入与认知表现及认知功能相关的脑影像学表型无显著关联,但在APOE-ε4纯合子携带者中,DHA摄入与更高的皮质厚度(AD相关结构模式的有益变化)相关。该结果表明,在AD高遗传风险者中,DHA摄入可能有益。(@szx)
DHA intake relates to better cerebrovascular and neurodegeneration neuroimaging phenotypes in middle-aged adults at increased genetic risk of Alzheimer disease
2021-03-18, doi:10.1093/ajcn/nqab016
傅静远等Cell重大突破:人间4年,菌界几朝?
本期话题:菌群基因,细菌DNA甲基化,宏基因组,胆盐水解酶,互养,黏蛋白糖基化,大麦叶,更年期,抗生素
2021-04-10
历史性闭环:"菌群导向性食物"RCT登上NEJM!
本期话题:饮食-菌群互作,营养不良,IBS,肠道真菌,旅行,TMAO,细菌代谢,硫酸化,肠再生,加工肉
2021-04-09
今日Nature:小肠胆汁酸高,T细胞如何忍受?
本期话题:胆汁酸,肠道免疫细胞,IBD,Akk菌,饮食限制,生殖内分泌,厌食症,皮肤再生,肠干细胞,安慰剂效应
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本期话题:微生物组,FMT,儿童肠道菌群,分娩方式,代谢组,控糖,芦荟多糖,大脑菌群,生信
2021-04-07
郑大一附院任志刚/余祖江+李兰娟院士最新GUT:新冠病毒影响菌群和脂质组
本期话题:肥胖,抗肿瘤免疫,新冠病毒,IBD,溃疡性直肠炎,显微镜下结肠炎,帕金森病,克罗恩病,益生菌,IgA肾病,肠道免疫
2021-04-06
重磅《自然·综述》:一文读懂胃肠道间质瘤
本期话题:胃肠道间质瘤,HAND1,BARX1,CDK1,胃肠道菌群,荧光探针,EMR-T,牛肉牛奶因子,DKK1,FIT
2021-04-05
吃啥“伤心”?吃啥无益?2项心血管病大人群分析启发多多
本期话题:超加工食品,鱼油,维生素D,体外模型,生酮饮食,咖啡因,火龙果,膳食纤维
2021-04-04
卜鹏程等Cell子刊警示:健身利器肌酸促癌转移
本期话题:肌酸,大肠癌,癌症转移,化学预防,免疫治疗,肠干细胞,肿瘤微环境,线粒体自噬,饮食
2021-04-03
今日Science:以食助药,如何抗癌?
本期话题:工业化,克罗恩病,饮食抗癌,母乳,加工食品,禁食,酵母益生菌,营养代谢,脂肪肝病
2021-04-02
3月,最值得看的30篇肠道健康文献!
本期话题:2021年3月,根据“热心肠因子”计算的30篇必读文献。
2021-04-01