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广东农科院邹宇晓：桑叶多酚+纤维，调节肠道菌群并减肥

来自广东省农业科学院邹宇晓团队在Nutrients上发表的一项最新研究，发现在肥胖大鼠模型中，桑叶多酚+桑叶纤维可能起到协同作用，起到减肥并降低肥胖相关病理指标的效果，该效果可能是通过对肠道菌群的调节所介导的。

桑叶 Gut microbiota metabolomics mulberry leaf Obesity