胰岛素指数

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高胰岛素指数/血糖指数饮食，或增加糖尿病风险

Clinical Nutrition上发表的一项前瞻性队列研究结果，对超过1000名伊朗成年人进行平均8年随访，并评估受试者的饮食胰岛素指数（II）、胰岛素负荷（IL）、血糖指数（GI）及血糖负荷（GL），发现较高的II、IL、GI、GL饮食评分与较高的糖尿病风险相关。

2型糖尿病 Insulin index Insulin load glycemic index glycemic load