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Montserrat Cofán
文章数:5篇
核桃
每天吃点核桃可降血脂
近期发表于Circulation的一项研究表明核桃干预两年,健康老年人血脂有所改善,结果提示经常食用核桃可作为健康饮食模式的有用组分,可降低致动脉粥样硬化的脂质和CVD风险。《中国居民膳食指南(2016)》推荐我国居民平均每周摄入坚果50-70g,相当于每天带壳葵花子20~25克(约一把半),或者花生15~20克,或者核桃2~3个,或者板栗4~5个。如果坚果摄入过多,应适当减少其他膳食总能量。
核桃
降血脂
膳食糖
少喝含糖饮料或能减少癌症和早死风险
Clinical Nutrition近期发表研究,对基于2003-2010年PREDIMED试验的前瞻性队列研究中的7000多名受试者进行随访,发现饮料和果汁中的糖分(蔗糖、葡萄糖和果糖)摄入,会增加整体癌症发病率和死亡率以及全因死亡率的风险。这表明,含糖饮料是癌症和全因死亡的可改变风险因素。
膳食糖
含糖饮料
癌症
死亡率
前瞻性队列研究
亚油酸
多摄入亚油酸或有益于心血管健康
红细胞的脂肪酸组成可客观反映长期的饮食脂肪酸摄入状态。来自Stroke上发表的一项最新研究,对比了有症状及无症状的颈动脉疾病患者的红细胞及颈动脉斑块磷脂中的特定脂肪酸(包括全反式油酸、亚油酸、α-亚麻酸、ω-3)水平,发现亚油酸状态与有症状的颈动脉疾病的患病率呈显著负相关,提示摄入亚油酸或有益于心血管健康。
亚油酸
颈动脉疾病
研究论文
膳食脂肪酸
饮食
坚果饮食或可改善老年人高血压
食用坚果与降低血液胆固醇、减少心血管疾病有关。《Hypertension》近期发表研究,发现食用坚果含量较高的饮食,可以一定程度降低老年人收缩压,改善血压情况。该结果有助于指导老年人健康饮食。
饮食
血压
blood pressure
clinical trial
Hypertension
长链ω-3多元不饱和脂肪酸
JAMA子刊:ω-3脂肪酸可降低中老年2型糖尿病患者的糖网发病风险
关于长链ω-3多元不饱和脂肪酸降低糖尿病视网膜病变的研究,值得一读。
长链ω-3多元不饱和脂肪酸
糖尿病视网膜病变