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Andres V Ardisson Korat
文章数:2篇
饮食
乳脂摄入与2型糖尿病风险的关联
American Journal of Clinical Nutrition上发表的一项前瞻性队列研究结果,对20万名受试者随访超过10年后发现,用全谷物代替乳脂与更低的糖尿病风险相关,而用动物脂肪或精致谷物代替乳脂与更高的糖尿病风险相关。
饮食
animal fat
carbohydrate from refined grains
carbohydrate from whole grains
dairy fat
2型糖尿病
乳脂肪摄入的生物标志物与2型糖尿病的关联
PLoS Medicine近期发表一项荟萃分析,纳入16个前瞻性队列研究,涉及近6.4万人,发现能反映乳脂肪摄入情况的脂肪酸生物标志物与2型糖尿病的发病率负相关。
2型糖尿病
乳脂肪
生物标志物
十五烷酸
十七烷酸