probiotics

口服免疫治疗随机对照试验研究论文花生过敏 food allergy

香港中文大学黄秀娟团队发表在Trends in Food Science and Technology上的文章。文章主要关注新冠病毒（SARS-CoV-2）引起的肠道微生态变化，并以此为出发点，探讨了益生菌、益生元以及膳食可能带来的保护作用。

新冠 SARS-CoV-2 probiotics Prebiotics Diet

益生菌

益生菌能帮助控制2型糖尿病患者的血糖吗？

Advances in Nutrition上发表的一项荟萃分析结果，总结了28项RCT（共包含近2000名前驱糖尿病或2型糖尿病患者）的数据后发现，益生菌可显著降低患者的空腹血糖，且效果在血糖控制较差或未接受胰岛素治疗的患者中更好。

益生菌 probiotics Type 2 diabetes mellitus glycemic control Systematic review

益生菌

益生菌可改善帕金森病患者的便秘

来自Neurology上发表的一项随机双盲安慰剂对照试验结果，在72名帕金森病患者中，使用多菌株益生菌或安慰剂干预4周，发现益生菌可显著增加患者的自发排便次数，并改善多项便秘相关指标。

益生菌 Parkinson’s disease randomized controlled trial probiotics CONSTIPATION

益生菌

罗伊氏乳杆菌生物膜可防治小鼠的艰难梭菌感染

在不同研究中，益生菌对艰难梭菌感染的疗效有所差异。Gut Microbes上发表的一项最新研究，发现在艰难梭菌感染小鼠模型中，罗伊氏乳杆菌23272生物膜的预防性给药及治疗性给药均可显著缓解疾病并提高生存率，且其效果优于浮游形式的罗伊氏乳杆菌23272。

益生菌 C. difficile probiotics Lactobacillus reuteri biofilm

多酚

多酚与肠道菌群互作，或有抗结肠炎/癌的潜力（综述）

在动物实验及部分人体研究中，膳食中的多酚可抑制结肠炎及结直肠癌的发生发展。Advances in Nutrition上发表的一篇综述文章，详细总结了多酚通过与肠道菌群互作（包括改善肠道菌群的组成与功能，被菌群代谢为有益代谢产物等方式），抑制结肠炎及结肠炎相关结直肠癌的潜在机制。

多酚 Polyphenol Colitis colitis-associated colorectal cancer chemoprevention

多发性硬化

特定混合益生菌或能改善多发性硬化

Gut Microbes发表的一项研究，在进展型多发性硬化小鼠模型中，分析了一种多菌株益生菌Vivomixx（包含副干酪乳杆菌DSM 24734、植物乳杆菌DSM 24730、嗜酸乳杆菌DSM 24735、德氏乳杆菌保加利亚亚种DSM 24734、长双歧杆菌DSM 24736、婴儿双歧杆菌DSM 24737、短双歧杆菌DSM 24732、嗜热链球菌DSM 24731）对肠道菌群以及中枢和外周免疫反应的影响。

多发性硬化益生菌 Theiler’s virus model probiotics Gut microbiota

益生元益生菌微胶囊

国内团队：益生元包封的益生菌微胶囊，或能改善代谢疾病

深圳大学第一附属医院阎德文、Hui Tan和复旦大学商珞然与团队共同研究成果。文章采用微流技术，利用益生元海藻酸盐将乳酸菌和枯草芽孢杆菌进行独立双核微胶囊。该微胶囊可以保持益生菌的活性，协同作用且又不互相干扰，可以最大程度发挥有益效力，在干预代谢性相关疾病方面具有很大潜力。

益生元益生菌微胶囊 Microfluidics probiotics microcapsule Intestinal barrier

肠-脑轴

齿双歧杆菌促进肠道的5-羟色胺产生并改善小鼠行为

肠道菌群可调节肠嗜铬细胞产生的5羟色胺。CMGH Cellular and Molecular Gastroenterology and Hepatology上发表的一项最新研究，发现齿双歧杆菌可增加小鼠肠道中的乙酸盐浓度，以促进肠嗜铬细胞分泌5羟色胺，并增加肠道5羟色胺受体及5羟色胺转运蛋白的表达，同时增加海马体重的5羟色胺受体表达，从而改善小鼠的重复性及焦虑样行为。

肠-脑轴 serotonin serotonin transporter Bifidobacterium probiotics

益生菌

瑞金医院：益生菌影响CD4+ T细胞分化以调控过敏性疾病（综述）

益生菌 Allergy probiotics functional food CD4+ T cells

益生菌

用于增强益生菌递送的聚合物载体（综述）

益生菌作为预防和治疗疾病的新方法，仍然面临着制造、储存、使用过程中活性如何保存的问题。聚合物载体在作为益生菌的递送载体方面，具有独到的特点和优势。Advanced Drug Delivery Reviews发表的综述长文要介绍了益生菌的聚合物载体及其封装方法和工艺，讨论了益生菌靶向递送的新方法和面临的挑战等问题。

益生菌聚合物载体 probiotics Polymeric carriers Formulation

宿主 - 微生物相互作用

共生菌在蜜蜂免疫系统中的重要作用（综述）

农药暴露、感染性疾病和营养威胁导致较高的蜜蜂死亡率和蜂群损失率。尽管对影响昆虫生理的应激因素的单一及综合效应的研究已有数十年之久，但缺少对蜜蜂共生微生物群落在抵抗环境应激方面的作用的研究。在人类中，抗生素的多代连续使用与许多当代疾病有关。近期发表于Trends in Microbiology的一篇综述，作者们对蜜蜂的情况得出了类似的结论，认为长期暴露于外源性抗菌物质会系统性地损伤蜜蜂体内的微生物群，并妨碍对健康至关重要的且适应宿主的共生菌的跨代转移。作者建议，应将对昆虫共生微生物群的影响纳入农业化学品风险评估的考量中。

宿主 - 微生物相互作用蜜蜂 host–microbe interactions probiotics insect immunity

低聚半乳糖

张家超等：益生元促进益生菌有益作用的机制

稳定的肠道菌群在维持宿主健康方面起着关键作用，而肠道菌群失调被认为是各种代谢疾病的危险因素。摄入的益生菌和原生肠道菌群之间不可避免的竞争会导致不稳定性的增加。在摄入益生菌时，外源性益生元是否以及如何改善肠道菌群的整体稳定性，目前仍不清楚。海南大学张家超团队与中科院青岛能源所孙政、内蒙古农业大学孙志宏等人合作的研究近期发表在《Gut Microbes》，该研究使用植物乳杆菌HNU082（Lp082）作为模型益生菌，评估了低聚半乳糖（GOS）对摄入益生菌后小鼠肠道菌群稳定性的影响，表明持续补充益生元对肠道菌群生态和遗传稳定性具有有益效果。

低聚半乳糖 probiotics Prebiotics Intestinal microbiome Lactobacillus plantarum HNU082

猪肠道菌群

赵江潮、王军军等：猪肠道菌群分析及在益生菌和食品安全中的应用

猪不仅仅是主要的食物来源，同样是非常好的生物医学模型。猪肠道菌群的研究已经成为研究热点之一。但是，目前猪肠道菌群的动态分析仍然缺乏。最近阿肯色州大学赵江潮团队和中国农大王军军团队合作在《Gut Microbes》发表一篇论文，发现猪从出生到屠宰其肠道菌呈现显著的动态变化，鉴定了其核心菌群；同时通过粪菌移植和菌群相关性分析，提示可以筛选潜在的益生菌群从而代替抗生素保护养殖猪的健康成长，通过监控菌群变化来评价病原菌的情况，为食品安全、病原菌干预提供重要线索。

猪肠道菌群 Swine gut microbiome probiotics core microbiome food safety

发酵食品

发酵食品、乳酸菌与人体健康（综述）

乳酸菌存在于食物、环境以及动物和人体肠道中，是一类能产生乳酸的细菌，常见的主要包括乳杆菌属、乳酸乳球菌、嗜热链球菌等。FEMS Microbiology Reviews发表的长篇综述，详细介绍了乳酸菌的多样性、在食品和肠道中的存在情况、对人体健康的潜在作用，讨论了基于基因组学和宏基因组学数据来挖掘乳酸菌的多样性和功能特性，以及未来研究方向。

发酵食品乳酸菌 lactic acid bacteria food microbiome human microbiome

脓毒症

脓毒症中的肠道菌群（综述）

近期研究表明，肠道菌群失调与脓毒症之间存在关联。Critical Care上发表的一篇综述文章，详细介绍了肠道菌群失调在脓毒症的发生及进展中的作用机制，并讨论了通过益生菌、合生制剂、粪菌移植等靶向菌群的疗法以治疗脓毒症的可能。

脓毒症 SEPSIS gut microbiome Review probiotics

宿主-微生物稳态

Cell子刊：人鼻腔中的潜在益生菌

科学研究表明，在正常人体中栖息着千亿个以上的微生物，种类多达400多种，主要分布于消化道、眼、鼻、口腔、皮肤及阴道中。尽管在人类肠道、口腔、阴道和皮肤发现了包括益生菌在内的数量众多的细菌，但对于上呼吸道的有益细菌还知之甚少。发表在Cell Reports上的一项研究从健康人体鼻腔中分离到了若干乳杆菌菌株，包括干酪乳杆菌（L.casei）、植物乳杆菌（L.plantarum）、清酒乳杆菌（L. sakei）、鼠李糖乳杆菌（L.rhamnosus）等。其中干酪乳杆菌AMBR2在鼻腔内具有较强的适应性，并具有抗菌活性和免疫调节作用，表明该菌株具有作为上呼吸道益生菌的巨大潜力。

宿主-微生物稳态 upper respiratory tract niche-adaptation Microbiome probiotics

水解配方奶粉

证据汇总：水解配方奶粉在婴幼儿牛奶过敏管理中的作用仍有争议

水解配方奶粉 Caseins cow milk allergy Extensively Hydrolyzed Formula infant formula

probiotics

吴清平院士：益生菌或有益于缓解三高症状（综述）

广东省微生物研究所吴清平院士研究团队发表在Critical Reviews in Food Science and Nutrition上的文章。文章系统综述了现有研究中关于益生菌与高血糖、高血压和高血脂的相关性。现有的研究表明，长期补充（最好8周以上）益生菌（尤其是混菌）对缓解55岁以下，BMI小于30的人群三高症状具有一定的作用。

probiotics glycemic Inflammation lipids META-ANALYSIS

益生菌

中山大学团队：补充益生菌能降低TMAO水平吗？

氧化三甲胺（TMAO）是肠道菌群代谢衍生物，可增加动脉硬化风险。中山大学朱惠莲团队近期在《European Journal of Nutrition》发表了一项双盲随机对照试验，探究补充混合益生菌（含嗜酸乳杆菌、鼠李糖乳杆菌GG、动物双歧杆菌、长双歧杆菌的菌株）能否减少人体的TMAO生成。结果表明，益生菌干预后可检测到肠道菌群发生变化，但未能显著降低测磷脂酰胆碱挑战测试引起的血清TMAO升高。

益生菌 probiotics randomized controlled trial Phosphatidylcholine challenge test trimethylamine-N-oxide (TMAO)

益生菌

中南大学湘雅三医院：培菲康或能预防老年人术后认知损伤

老年人手术后可能发生神经认知损伤，需要研发简单有效的预防方法。《Clinical Nutrition》近期发表来自中南大学湘雅三医院团队的一项临床试验，该研究表明，对于非心外科手术的老年患者，围手术期补充口服益生菌药物培菲康（含长双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、粪肠球菌），可能通过限制外周炎症和压力反应，减少术后认知损伤的发生。

益生菌培菲康 cognitive impairment Elderly patients probiotics

益生菌

表观遗传学：益生菌研究的新前沿（观点）

《Trends in Microbiology》发表的这篇观点性综述文章，介绍了细菌中参与调节重要功能基因表达的表观遗传机制，认为同样的机制也存在于益生菌中。作者提出，应结合基因组和宏表观遗传学数据进行研究，以更好地了解益生菌的作用方式、与微生物组的关系和对消费者的影响。

益生菌表观遗传 probiotics epigenetics genomics

婴儿肠绞痛

产前使用特定益生菌，或能预防婴儿肠绞痛

伊朗的一项研究评估了产前服用罗伊氏乳杆菌LR92 DSM 26866对于预防婴儿肠绞痛的效果，结果表明该菌在降低婴儿肠绞痛风险、频率和严重程度方面，有预防效果。

婴儿肠绞痛益生菌 infantile colic probiotics Lactobacillus reuteri LR92 DSM26866

益生菌

植物乳杆菌299v可改善运动员的缺铁状态及活力

铁贮存缺乏常见于女性运动员中，但口服补铁剂的吸收度太低。来自Nutrients上发表的一项RCT结果，在39名健康且非贫血的缺铁女运动员中发现，相比于单独补充铁元素，同时补充植物乳杆菌299v可提升铁蛋白水平及网织红细胞血红蛋白含量，并显著提升活力，但对于运动能力并无决定性的影响。鉴于该研究的样本量太小，需要更大型的RCT来验证益生菌对于缺铁及运动能力的影响

益生菌 Lactobacillus Plantarum 299v DSM 9843 probiotics athletes

合生制剂

Cell子刊：菌群干预或能影响对霍乱疫苗的免疫应答

《Cell Host and Microbe》近期发表了来自Jeffrey Gordon团队的研究。研究者将营养不良儿童的菌群移植给无菌小鼠，发现小鼠对霍乱疫苗（CT）反应不同：有些菌群响应CT，有些则对CT呈现低响应。将移植了响应和低响应菌群的小鼠进行共居饲养，发现低响应小鼠对CT的响应情况得到改善。并且，螺旋藻、苋菜、亚麻籽和微量营养素组成的营养品的干预可以改善小鼠对CT的免疫应答。同时，同时利用益生菌和营养素干预，小鼠的CT响应增强。该研究为临床前期膳食和益生菌改善免疫应答提供依据。

合生制剂疫苗应答 childhood undernutrition Human gut microbiota oral vaccine responses

杂粮

国内团队：吃杂粮好处多多（综述）

成都大学邹亮和成都中医药大学唐勇团队合作研究成果。随着人们对健康的要求越来越高，杂粮在餐桌上的占比也越来越高。杂粮因含有多种活性成分，而表现出一些生理学活性，比如对慢性病、肿瘤以及心血管相关疾病等的干预。本文详细论述了杂粮对肠道菌群的影响；不同杂粮活性成分对机体代谢的调节及相关机制；以及荞麦等“假杂粮”对机体代谢的有益调节等。尽管有如此多的研究，杂粮作为一种益生元或者其对机体代谢的多重机制等仍需进一步探究和完善。

杂粮 Coarse grains cereals probiotics Prebiotics

益生菌

国内团队：益生菌+低聚果糖可改善自闭症患儿的症状

山东大学齐鲁儿童医院的盖中涛团队及北京航空航天大学的张磊团队在《Pharmacological Research》上发表的一项最新研究，发现利用益生菌（含4株双歧杆菌和乳杆菌的混合益生菌）+低聚果糖干预，可显著改善自闭症谱系障碍患儿的自闭症及胃肠道症状，并改善肠道菌群组成及代谢，同时使5羟色胺及多巴胺的水平恢复正常。

益生菌益生元 Autism spectrum disorders Gut microbiota probiotics

益生菌

特定益生菌可改善老年人的肠道菌群、认知及情绪

《Journals of Gerontology - Series A Biological Sciences and Medical Sciences》上发表的一项RCT研究，在63名健康老年人中发现，12周的益生菌补充可显著改变老年人的肠道菌群组成，并改善认知功能及情绪。

益生菌 probiotics RCT Gut microbiota cognitive function

发酵乳制品

发酵乳制品和益生菌补剂能改善心血管代谢疾病吗？

Advances in Nutrition近期发表的一项系统综述和荟萃分析研究，综合分析了关于发酵乳制品和益生菌补剂对心血管代谢疾病风险和标志物的影响的队列研究和随机对照试验，总体上支持二者对心血管代谢疾病的预防/改善作用。

发酵乳制品益生菌 probiotics fermented dairy Cardiometabolic disease

羊毛硫抗生素

羊毛硫抗生素在疾病治疗中的巨大潜力（综述）

开发新的抗菌药物是抑制耐药菌出现的关键，唾液链球菌可能是发现新的唾液链球菌素的丰富宝库。在抗生素耐药性普遍出现的现代，唾液链球菌素的独特结构和作用方式使得其在开发新的抗生素和新颖的抗菌疗法方面具有巨大的价值。发表在Trends in Microbiology的一篇综述描述了羊毛硫抗生素唾液链球菌素的生物合成、抗菌活性、结构和作用方式，并为微生物学这一重要领域的未来发展提供了意见和建议。

羊毛硫抗生素 Bacteriocins antibiotic resistance Streptococcus salivarius lantibiotics