John F O'Sullivan

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John F O'Sullivan

文章数：4篇

碳水化合物

Nature子刊：低蛋白高碳水饮食改善代谢健康？碳水类型很重要！

减少蛋白摄入并用碳水化合物替代，在动物模型中可延长寿命并改善中年时期的代谢健康。然而，在人体中，减少蛋白摄入与较差的健康结局相关。Nature Metabolism上发表的一项最新研究，发现碳水化合物的类型及可消化性可显著影响低蛋白高碳水化合物饮食对小鼠的代谢健康的影响：当摄入的碳水化合物为等比例的果糖+葡萄糖时，可导致最差的代谢结局；而当摄入的碳水化合物为抗性淀粉时，低蛋白（10%）高碳水化合物（70%）饮食对代谢健康最有益。

碳水化合物研究论文代谢健康膳食蛋白低蛋白高碳水化合物饮食

氧化三甲胺（TMAO）

TMAO或可作为心血管疾病风险的标记物

近年来，肠道菌群成为心血管干预的热门靶点。氧化三甲胺（TMAO）作为肠道菌群的代谢产物受到很大关注，但是现有研究结果差距很大。本文探究了TMAO在肠道内的生成，以及其与小鼠和人群患者动脉粥样硬化相关症状的关系。研究认为不同的膳食-菌群互作导致了现有结果的差异、甚至相悖。尽管如此，基于本文的相关结果，TMAO仍具有作为心血管疾病分享的潜力。

氧化三甲胺（TMAO） TMAO Bacterial microbiome atherosclerosis unstable plaque

间歇性禁食

隔日禁食干预代谢性疾病的可能机制

文章利用多组学分析，整合了肝脏蛋白质组学、靶向代谢组学数据，找出来隔日进食（EODF）对小鼠肝脏内关键代谢通路，尤其是脂质代谢相关调节，的影响。通过基因集富集分析，揭示了HNF4α在此过程中发挥的关键作用。研究结果在一定程度上揭示了EODF干预代谢性疾病的机制。不同的禁食形式及其对不同品系小鼠的影响需要进一步研究。

间歇性禁食隔日禁食 Intermittent Fasting proteomics metabolomics

抗性淀粉改善小鼠代谢

《FASEB Journal》上发表的一项最新研究，发现喂食抗性淀粉可显著改善小鼠的多种肠道菌群代谢产物，包括吲哚-3-丙酸、氧化三甲胺、胆汁酸、脂质代谢产物等。

益生元 microbiome-accessible carbohydrate Plasma metabolomics gut microbiome