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young adults
文章数:3篇
进食时间
“进食时差”或增加肥胖风险
进食时间与肥胖等不良代谢结局相关,但工作日与周末的进食时间变化对肥胖的影响尚未明确。来自Nutrients上发表的一项最新研究,对超过1000名年轻受试者,将工作日与周末的进食时间变化定义为“进食时差”,发现“进食时差”与BMI呈显著正相关,提示降低工作日与周末的进食时间差异或可预防肥胖。
进食时间
meal timing
eating jet lag
body mass index
Obesity
饮食
重视营养标签,促进饮食健康
① 食品营养标签旨在建立健康的饮食习惯;但有研究称,消费者并未经常使用标签。② 美国食药监于2016年对营养标签进行升级,使其便于理解;调查25-36岁的1817名男女青年对标签的使用和日常饮食情况。③ 结果发现,31.4%的参与者经常使用标签,包括高学历、高收入和肥胖相关人群,以及女性频率高于男性。糖、热量、总重、成分表最常被使用到。④ 标签使用者的水果、蔬菜、全麦食品摄入量增加,含糖饮料降低,且饮食规律,快餐类饮食较少。
饮食
营养标签
青年
Diet
Dietary intake
青少年
【健康漫谈】青少年膳食质量有提升空间
① 本文研究美国青少年从青春期到成年期间的膳食质量。② 连续4年评估566名学生,用24小时回忆法记录饮食,戴加速度计记录运动,自行报告饮食和久坐不动行为。③ 分析健康饮食指数、全植物性食物密度和纯热量3个饮食质量指标与体重、社会人口学特征与生活行为方式的关联。④ 结果表明:美国青少年的饮食质量欠佳,研究期间稍有改善。⑤ 用餐环境和久坐行为是最重要的干预目标;所有社会人口亚群的饮食质量均有很大的改善空间。
青少年
膳食质量
生活方式
adolescents
diet quality