膳食质量

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NEJM：提高饮食质量，降低死亡率！

这是The New England Journal of Medicine[IF：72.406]发表的关于饮食质量和全因/疾病特异性死亡率的数据分析，明确高质量饮食明星降低人群死亡率！除了结果激动人心，该研究所用来评估饮食健康程度的三种指数，介绍的不同健康饮食，都值得特别关注。本文为关注营养学的人必读！而非营养人士也应该认真看看！

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