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血糖指数
文章数:2篇
抑郁症
女性抑郁症与膳食GI值关系更密切
① 纳入日本3963名年轻女性和3826名中年女性,分析膳食升糖指数(GI)和血糖负荷(GL)评分与抑郁症发生的关联。② 年轻和中年女性抑郁症的患病率分别为50.3%和27.3%。③ 调整能量摄入后,在年轻女性的膳食GI和GL值分别为64.9和142.0;在中年女性分别为65.0和142.2。④ 调整混杂因素后,发现GI值越高,两类人群抑郁症患病率越低;与最低五分位数比较,最高五分位数的GI值发生抑郁症的风险较低。⑤ GL值在两年龄组与抑郁症均没有显著关联。
抑郁症
女性
血糖指数
血糖负荷
Cross-sectional study
血糖指数
印度高纤维白米的血糖指数低多少?
普通的印度主食白米饭具有高血糖反应,并且与2型糖尿病的高风险相关。① 本研究的目的是比较新开发的高纤维白米(HFWR)与普通商品白米(WR)的血糖指数(GI)。② HFWR为中等GI(61.3±2.8),而WR为高GI(79.2±4.8),GI值低了23%(P = 0.002)。③ HFWR的膳食纤维含量比WR高了5倍,抗性淀粉含量高了6.5倍(P<0.001),直链淀粉含量显著高于WR(P <0.001)。④ 由于其较低的GI和较高的纤维含量,新的HFWR品种可以被认为是食用大米人群中商业化WR的替代品。
血糖指数
高纤维白米
膳食纤维
直链淀粉
Asma Kazemi