Robert Hutkins

搜索
登录

Robert Hutkins

文章数：5篇

膳食纤维干预的个性化反应为肠道菌群个性化干预提供机会（综述）

膳食纤维摄入不足伴随肠道菌群的改变和相关慢性病的发生。肠道菌群拥有代谢膳食纤维的酶，产生的代谢物利于胃肠道或全身健康。但是肠道菌群具有高度的个体差异性，因此不同个体对膳食纤维的干预反应不同，这为肠道菌群的个性化干预提供机会。本文综述了肠道菌群对膳食纤维的反应或不反应现象，基于膳食纤维代谢和深度学习提出一种靶向识别预测标志物的方法，供相关人士参考。

膳食纤维肠道菌群

Nature Reviews：正式定义“发酵食品”，ISAPP发布重磅共识

发酵食品有着悠久的历史，伴随着近年对肠道菌群的研究开展，人们对发酵食品的关注也逐渐增加。国际益生菌和益生元科学协会（ISAPP）于2019年召开专家会议，明确了发酵食品的准确定义和类型以及与益生菌的区别，探讨了其安全性、风险和健康益处（包括其营养属性和潜在的改善健康的机制），并回顾了发酵食品的监管和在膳食指南中的现状。这些内容形成的共识声明文章已于近期发表在Nature Reviews Gastroenterology and Hepatology上，内容非常丰富，推荐专业人士仔细参考。

发酵食品共识声明

每日摄入活菌对健康有益吗？（观点）

针对特定细菌的RCT、摄入发酵食品的相关性研究等证据表明，日常摄入安全的活菌可能对健康有益。近期The Journal of Nutrition杂志上发表了一篇评论文章，详细讨论了应该通过哪些方式，验证“摄入活菌对健康有益”的假说。

益生菌其他

Nature Reviews：合生制剂是什么？该怎么研究？（ISAPP共识声明）

长期以来，人们对于合生制剂（synbiotics）的认识就是益生菌+益生元的混合物。但是随着对肠道菌群和相关干预方法的不断研究，合生制剂的概念也在发生变化。国际益生菌和益生元科学协会（ISAPP）于2019年5月召开讨论会，对合生制剂的定义和范围进行了深入探讨，并于近期在Nature Reviews Gastroenterology and Hepatology发表了共识声明，对合生制剂的定义、类型等概念进行了更新，并对相关研究注意事项提出了细节建议。这些内容不仅对科研人员具有指导意义，对于利益相关者、监管机构、产业和媒体也有重要参考价值。

合生制剂 microbiota nutrition therapy Nutritional supplements 共识声明

Nature Reviews：全新的益生元定义和范围！（必读综述）

益生元概念的提出，已经有20多年的历史，这其中经历了不同的人生阶段。去年底，国际益生菌与益生元科学协会（ISAPP）发布共识声明，更新了益生元的定义和范围，现在全文已发出，值得大家认真阅读。

益生元