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营养基因组学
文章数:2篇
叶酸
【营养前沿】论述叶酸保护胎儿神经系统的遗传机制
① 导致胎儿神经管缺陷的原因包括遗传和环境因素(例如叶酸缺乏)。② 过去20年都用补充叶酸的方式预防这一缺陷;但是该方式为何有效却还未得出明确的机制。③ 到目前为止的研究,主要关注神经管闭合时期,遗传易感性与对叶酸敏感的代谢过程之间的相互作用。④ 由于寻找与患病风险相关的基因突变进展有限;因此,现有的研究采用了更为复杂的基因和表观基因学方法。⑤ 本文综述这一话题在基因-营养领域的研究进展。
叶酸
营养基因组学
表观遗传学
神经管缺陷
膳食评估
回顾:新技术背景下的营养学前沿
① 本文介绍了2016年营养学大会交流的新型技术方法,号召评估其应用。② 移动技术和膳食标记物应用于膳食评估有助于获得准确可靠的数据。③ 营养基因组学技术可加强对分子机制的理解,对个性化营养发挥重要作用。④ 转化科学语言有助于改变行为模式;相关议题包括食物选择、智慧健康、健康生活方式等。⑤ 建议增加对间歇性断食、全谷物建议、VD缺乏和胆固醇代谢等研究的关注;建议利用营养档案管理公共健康。⑥ 关注更多营养学前沿,请参考原文。
膳食评估
膳食标记物
营养基因组学
营养学前沿
Behavioural change