colloids
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膳食纤维
膳食纤维调节小肠中的颗粒聚集
 eLife上发表的一项最新研究，发现膳食纤维中的高分子聚合物可调节小肠中的颗粒聚集。
膳食纤维 colloids depletion interactions dietary fiber drug delivery
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