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文章数:1篇
绿茶
杨恒文+尹芝南:摄入绿茶可预防小鼠的食源性肥胖
来自暨南大学生物医学转化研究院的杨恒文和尹芝南与团队合作的最新研究,近日在Journal of Functional Foods上发表。该研究发现在小鼠进行高脂饮食之前摄入绿茶,可有效预防高脂饮食诱导的体重增加;而在小鼠的食源性肥胖已经发生后再摄入绿茶,则无此预防效果。绿茶对食源性肥胖有长期预防作用,可能与其对肠道菌群的调节相关。
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