Junki Miyamoto

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文章数：3篇

肠膜明串珠菌

肠膜明串珠菌产生的胞外多糖或对宿主代谢有益？

发酵食品因在食品加工过程中有微生物（如乳酸菌）参与进而形成一些特异性风味物质和营养因子，具有显著的健康益处，但这些食物的确切作用机制仍不清楚。近日，日本东京农业大学研究人员在Gut Microbes发表最新研究，通过体外和动物实验，发现肠膜明串珠菌能在蔗糖存在时产生胞外多糖（LmEPS；一种益生元），补充LmEPS可促进产短链脂肪酸菌丰度增加，有效改善小鼠能量稳态。总之，该研究提出了一种通过细菌胞外多糖有效预防相关代谢性疾病的策略，值得关注。

肠膜明串珠菌胞外多糖研究论文基础研究益生元

孕期肠道菌群

Science：一吃就胖？可能与母亲孕期的饮食和肠菌代谢物有关

孕期饮食对母亲和后代的健康都十分重要，肠道菌群可能在其中有重要的介导作用。Science最新发表的一项小鼠研究发现，孕期母体肠道菌群通过产生短链脂肪酸，塑造胚胎的代谢系统发育，从而对后代长期代谢健康带来深远影响。这些发现提示保护孕期肠道菌群健康的重要性，避免不必要的口服抗生素，同时尽量多吃富含膳食纤维的食物，或能使后代拥有更健康的代谢系统，减少肥胖和代谢疾病。

孕期肠道菌群短链脂肪酸丙酸代谢 G蛋白偶联受体

肠道菌群代谢物

Nature子刊：肠道菌群的PUFA代谢物，帮助抵抗肥胖

膳食多不饱和脂肪酸（PUFA）对健康和代谢有重要影响。Nature Communications近期发表的研究表明，肠道菌群可将饮食中的n-6 PUFA代谢为HYA（10-羟基-顺-12-十八碳烯酸，亚油酸的衍生物）等代谢产物，HYA有助于减少过量膳食亚油酸引起的脂肪炎症，还能抑制食欲、改善糖脂代谢，从而帮助小鼠抵抗高脂饮食诱导的肥胖。这些发现为靶向肠道菌群及其代谢物来改善代谢疾病，带来新思路。

肠道菌群代谢物肥胖代谢糖稳态多不饱和脂肪酸