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Min Hou
文章数:2篇
阿尔茨海默病
刘志刚+侯敏+施琳:甲硫氨酸限制饮食或有助于改善认知功能
不健康的饮食习惯和生活方式与阿尔茨海默病(AD)的发生发展有关,饮食干预被认为是预防认知能力下降的潜在营养策略。甲硫氨酸是一种必需氨基酸,有研究表明限制其摄入能够改善代谢状态并具有神经保护作用。西北农林科技大学刘志刚、上海交通大学侯敏以及陕西师范大学施琳团队近日在Redox Biology发表研究文章,一方面在人群队列中发现甲硫氨酸摄入量与轻度认知障碍风险相关,同时利用AD小鼠模型揭示了减少膳食摄入的甲硫氨酸改善雄性小鼠认知功能的生理机制,为将甲硫氨酸限制作为预防AD的营养干预手段提供了科学依据。
阿尔茨海默病
研究论文
甲硫氨酸
甲硫氨酸限制
膳食氨基酸
肠-脑轴
刘学波+刘志刚+侯敏等:妈妈肥胖损伤孩子脑功能?补充膳食纤维或有益
生命早期“1000天”的营养健康状态,尤其是母亲的孕前和孕期健康对后代健康可造成深远影响。研究表明,母体肥胖可能增加后代的代谢疾病和认知缺陷的风险,但其生物学机制和干预方法仍待揭示。西北农林科技大学刘学波、刘志刚和上海交通大学侯敏与研究团队,最新在Cell Metabolism发表的一项重要研究表明,母体肥胖可引起后代的认知和社交行为缺陷,这些缺陷是由后代肠道菌群的变化引起的,而给母体或后代补充膳食纤维,可通过调节后代的肠道菌群组成及其代谢物短链脂肪酸来改善这些缺陷。该研究不仅揭示了母体肥胖影响后代神经发育的一种“菌群-代谢物-脑轴”机制,也为改善相关认知/行为缺陷提供了潜在的干预策略。
肠-脑轴
膳食纤维
母亲肥胖
认知功能
社交行为