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Michael Kruse
文章数：1篇
菜籽油
补充菜籽油可缓解肥胖男性的脂肪肝
 Molecular Nutrition and Food Research上发表的一项随机对照试验结果，对27名肥胖男性进行8周的饮食干预，发现相比于摄入橄榄油，摄入富含α亚麻酸的菜籽油，可显著改善患者的肝脏脂代谢，表现为患者肝内脂肪含量及血清游离脂肪酸水平的显著降低。
菜籽油 hepatic steatosis Obesity olive oil rapeseed oil
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