Spyros J Konteles

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益生菌封装

新型益生菌肠道递送系统

Small近期发表的一项研究报道了一种新型益生菌包封方法，采用孢粉素外膜微胶囊作为益生菌递送的载体，SEC与其他封装方法的最大区别在于，SEC能充当生物反应器，其内部的细菌可以大量增殖直至撑破SEC释放出来，这段“缓释”的时间使得包封的细菌可被递送至远端肠道，因而SEC或是益生菌肠道递送的理想载体。

益生菌封装益生菌递送微胶囊