Melissa M Lane

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Melissa M Lane

文章数：3篇

超加工食品

超加工食品吃太多易导致抑郁症

超加工食品是商业制备的方便食品，几乎不含完整食品成分，缺乏必需的营养成分，并且通常含有各种形式的糖、垃圾脂肪（精炼植物油）、化学成分、添加剂、色素等。先前的研究发现，超加工食品中使用的食品添加剂，如人造甜味剂和乳化剂，与大脑变化、炎症增加和新陈代谢改变有关，且荟萃分析结果显示超加工食品与抑郁和焦虑症有关，但仍缺少超加工食品与抑郁症之间的纵向研究结果。近期发表于Journal of Affective Disorders上的研究，研究了长期摄入超加工食品与抑郁症指标心理困扰之间的关系，发现长期超加工食品摄入量较高与心理困扰升高有关。

超加工食品心理困扰医学研究前瞻性队列研究抑郁症

益生菌/益生元

益生菌调节色氨酸-犬尿素代谢通路

Neuroscience and Biobehavioral Reviews上发表的一项荟萃分析结果，总结了13项研究（共涉及690名受试者）的数据后发现，有初步证据表明益生菌可调控色氨酸-犬尿素代谢通路，但益生元的相关研究较少。

益生菌/益生元荟萃分析色氨酸代谢犬尿素

超加工食品

摄入超加工食品可能增加多种慢性疾病的风险

Obesity Reviews上发表的一项荟萃分析结果，对43项观察性研究（共涉及近90万名受试者）进行总结后发现，超加工食品的摄入与成年人的超重/肥胖、癌症、代谢综合征、心血管疾病、抑郁症、IBS等多种慢性非传染性疾病的风险增加相关。

超加工食品荟萃分析慢性非传染性疾病