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文章数：2篇

新冠大流行对人类共生微生物的影响（观点）

新冠病毒的全球大流行为人类的生活方式带来了极大的改变。这些生活方式的改变和认知将在很大程度上对人类共生微生物发生长期的、巨大的影响，从而对人类健康带来巨大的影响。近期一篇发表在PNAS的展望，从新冠肺炎本身以及对于人类生活方式的影响等多个角度和层面讨论了新冠病毒流行对于人类共生菌，特别是肠道菌群的影响，以期未来当人类面对新的流行疫情时，充分考虑多个角度的影响，选择更加适合的防控策略和手段。

新冠疫情卫生假说共生菌群其他展望

细胞培养肉

Nature展望: 细胞培养肉的科学研究

肉类产品是人类餐桌上必不可少的美食。然而畜牧业带来的包括伦理、生态在内多方面问题也越来越受到人们的关注。因此通过细胞培养的方法制造肉类食品成为一个新的趋势和未来农业革命的关键。细胞培养肉概念提出后，整个行业发展迅速，上个月世界首个商业化的细胞培养肉在新加坡批准上市。但是，细胞培养肉究竟离我们的餐桌还有多远呢？这不仅仅是一个行业问题，而更重要的是一个科学问题。该篇展望深入的评述了细胞培养肉面临的科学和行业挑战，指出细胞培养肉面临的主要挑战在于科研资金、细胞的来源、低成本培养基的研制、动物肉质和结构的模拟以及规模化的生物加工等方面。

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