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Sebastian Aberg
文章数:1篇
全谷物食品
粗加工全谷物食品更有益于2型糖尿病患者
《Diabetes Care》上发表的一项随机交叉试验结果,在2型糖尿病患者中对比了摄入等能量的粗加工与细加工全谷物饮食的影响,发现粗加工全谷物饮食可更好地改善患者的血糖指标并控制体重,因此建议2型糖尿病患者多吃粗加工的全谷物食品。
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食品加工