Conor‑James MacDonald

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Conor‑James MacDonald

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适量摄入健康食物中的可可或降低高血压风险

European Journal of Epidemiology上发表的一项前瞻性队列研究结果，对近5万名法国女性进行多年随访后发现，适量摄入可可与高血压风险呈负相关。另外，摄入可可的来源也对高血压风险有所影响：摄入来源于黑巧克力的可可与高血压风险负相关，而摄入来源于甜食的可可则与高血压风险正相关。

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