Katherine M Livingstone

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Katherine M Livingstone

文章数：3篇

饮食质量与身体组成的关联

Clinical Nutrition上发表的一项前瞻性队列研究结果，对超过1.7万名中年受试者进行最多10年的随访后发现，较高的饮食质量与较低的躯干脂肪、总脂肪及瘦体重显著相关，并与较高的骨矿物质含量显著相关。另外，饮食质量与总脂肪之间的负相关性在肥胖遗传风险较高者中更为明显。

饮食质量研究论文前瞻性队列研究

个体化营养

让人少吃“垃圾食品”，个性化营养建议更有效

可自由支配的食物和饮料（discretionary foods and beverages）是广义的高脂肪、高糖和高盐的食物，简单来说比较接近中国人所说的＂零食＂或者＂垃圾食品＂。近期发表于International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity的一项研究发现与一般性的饮食建议相比，个性化的营养建议更能减少可自由支配的食物摄入量，这些结果对未来个性化营养干预措施的设计产生影响，并强调关注自由支配食品和饮料的摄入量，也对食品行业产生一定程度影响，推荐营养及食品专业关注阅读。

个体化营养 Food4Me 研究论文

个性化营养

个性化营养建议可更好地改善饮食摄入情况（综述）

Advances in Nutrition上发表的一项对随机对照试验的系统性综述，总结了11项研究的结果后发现，相比于一般性的营养建议，个性化营养建议可更好地改善健康成年受试者的营养/食物摄入情况。

个性化营养综述