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Ninglin Wang
文章数:1篇
饮食模式
浙江大学:中国人的饮食模式与疾病及代谢组的关联
由于饮食结构的复杂性,鉴定中国人的饮食模式难度较大。来自浙江大学的朱善宽团队与国外研究者合作在Clinical Nutrition上发表的一项队列研究结果,在超过5000名杭州人中,鉴定出3种饮食模式,并发现相比于以米饭为主的传统饮食模式,混合饮食模式及高酒精摄入饮食模式,分别与更高的2型糖尿病及高血压风险相关。另外,饮食模式与血浆代谢组谱密切相关。
饮食模式
研究论文
队列研究
代谢组