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粘蛋白糖基化
文章数:2篇
膳食纤维
膳食纤维改变结肠粘蛋白O-糖基化及其与肠道菌群的互作
结肠粘液层中粘蛋白高度O-糖基化,在介导宿主-肠道菌群互作中发挥关键作用,但饮食变化如何影响结肠粘蛋白O-糖基化及其与菌群的互作尚未明确。Gut Microbes上发表的一项最新研究,发现膳食纤维可诱导小鼠的结肠粘蛋白O-糖基化发生变化,促进特定糖基化模式的形成以抑制粘液层降解。另外,膳食纤维摄入可改变小鼠的肠道菌群组成,且特定肠道细菌与结肠粘蛋白O-糖基化结构密切相关,提示膳食纤维可改变结肠粘蛋白与肠道菌群的互作。
膳食纤维
Gut microbiota
mucin O-glycosylation
glycan-microbiota interaction
dietary intervention
肠道细菌
岩藻糖苷酶助力瘤胃球菌在肠道内定殖
胃肠道内经过唾液酸化和岩藻糖基化作用的多糖能被肠道内的细菌选择性利用,有助于成人和婴儿肠道菌群的组成。尽管岩藻糖在调节成人和婴儿肠道细菌定殖方面很重要,但从人类肠道共生体的生化水平上研究的岩藻糖苷酶数量十分有限。发表在《Cellular and Molecular Life Sciences》上的一篇文章中,研究人员鉴定了一种来自瘤胃球菌(R. gnavus)的岩藻糖苷酶,该酶能够识别被唾液酸覆盖的岩藻糖基化聚糖,并能水解这些底物中的α1–3/4岩藻糖基键,而无需除去唾液酸。这种独特的特异性可能有助于R.gnavus菌株适应不同的营养生态位。由于人多糖上唾液酸岩藻糖基化表位丰度的变化与多种疾病有关,如糖尿病和某些癌症,这些新型岩藻糖苷酶可能在诊断糖组学分析中具有潜力。
肠道细菌
Gut microbiota
glycoside hydrolase
Mucus
Mucin glycosylation