Maria Izquierdo-Pulido

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Maria Izquierdo-Pulido

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“进食时差”或增加肥胖风险

进食时间与肥胖等不良代谢结局相关，但工作日与周末的进食时间变化对肥胖的影响尚未明确。来自Nutrients上发表的一项最新研究，对超过1000名年轻受试者，将工作日与周末的进食时间变化定义为“进食时差”，发现“进食时差”与BMI呈显著正相关，提示降低工作日与周末的进食时间差异或可预防肥胖。

进食时间 meal timing eating jet lag body mass index Obesity