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Keji Li
文章数:1篇
膳食铁摄入
北大团队:膳食铁对糖尿病或许存在双重作用
近期Diabetes Care发表了一项来自北京大学李可基团队的研究。该研究对中国健康与营养调查数据进行了分析,探究膳食铁摄入与成人糖尿病风险的关系。研究发现非血红素铁和总铁摄入与糖尿病的关系呈非线性。充足的非血红素铁和总铁摄入与较低的糖尿病风险相关,而更高的摄入或许会增加男性糖尿病风险。本研究未发现血红素铁摄入与糖尿病的关系。
膳食铁摄入
前瞻性队列研究
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糖尿病
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