黄龙
上海一曜集团副总裁兼研发总监、贺州普唯尔生命科技有限公司首席技术官
博士,上海一曜集团副总裁兼研发总监、贺州普唯尔生命科技有限公司首席技术官。在相关国内外学术杂志上曾发表有40余篇以上以中、英、日三种语言撰写的高影响因子的论文,参与编撰《Textural Characteristics of World Foods》(英文,Wiley出版)、《新食感事典》(日文,Science Forum出版)以及《多糖及其改性材料》(中文,化学工业出版社)等学术书籍。秉承多年国内外的研究、开发、管理经验,勇于创新,富有激情,善于率领团队充分利用内外资源,完成独创技术的产业化项目。
上海一曜集团副总裁兼研发总监
贺州普唯尔生命科技有限公司首席技术官
博士,上海一曜集团副总裁兼研发总监、贺州普唯尔生命科技有限公司首席技术官。在相关国内外学术杂志上曾发表有40余篇以上以中、英、日三种语言撰写的高影响因子的论文,参与编撰《Textural Characteristics of World Foods》(英文,Wiley出版)、《新食感事典》(日文,Science Forum出版)以及《多糖及其改性材料》(中文,化学工业出版社)等学术书籍。秉承多年国内外的研究、开发、管理经验,勇于创新,富有激情,善于率领团队充分利用内外资源,完成独创技术的产业化项目。
日本大阪市立大学食品营养科学专业工学博士
曾在世界卫生组织(WHO)和联合国环境规划署(UNEP)担任调研员
在丹尼斯克(Danisco)、帝斯曼(Royal DSM)多年从事生物高分子学、创新药剂学的基础研究,以及酶制剂、菌种等的应用研究
兼任华东理工大学生物工程学院硕士生导师