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Cell：对食物的感知如何让肝脏提前做好准备？

看到食物的样子，闻到食物的气味，都可以让身体为食物的消化吸收提前做好准备。Cell本周发表的研究，阐释了对食物的感知如何快速地让肝脏“预见”即将到来的营养并为之做好准备。

食物感知肝脏阿黑皮素原神经元黑皮质素交感神经