膳食胰岛素负荷

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膳食胰岛素负荷

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癌症与饮食

结肠癌患者应限制刺激胰岛素分泌的食物

胰岛素指数和胰岛素负荷反应食物对胰岛素分泌的刺激作用，类似于升糖指数和升糖负荷，但又有所区别。Journal of the National Cancer Institute近期发表一项观察性研究，表明高胰岛素指数/负荷的饮食可增加结肠癌患者的术后复发和死亡风险，强调了饮食对结肠癌患者的重要性。

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