• 搜索
  • 登录
fiber specificity
文章数：1篇
膳食纤维
应该选择什么样的膳食纤维？
 新观点文章。该研究认为，应该按照菌群对膳食纤维的代谢情况，将膳食纤维分为低特异性和高特异性膳食纤维。低特异性的膳食纤维被大多数菌群代谢，且个体差异影响显著，因而很难就此推断菌群变化；但是高特异性的膳食纤维只被少数菌群代谢，因而其作为益生元等，可以很好的预测菌群变化。
膳食纤维 dietary fiber fiber response fiber specificity Gut microbiota
热心肠日报 奖学金 学术专刊
《肠·道》演讲 年度人物奖 R·AI
肠道大会 会议信息 研究院动态
热心肠智库 科学与艺术 关于我们
订阅热心肠周刊
热心肠研究院公众号
北京热心肠生物技术研究院有限公司｜© 2017-2024 京ICP备18003096号-3 | 增值电信业务经营许可证：合字B2-20230401