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Monique Tan
文章数:2篇
颜色编码和警告营养标签有助选择健康食物(综述)
近期发表于PLoS Medicine的一项系统性综述和荟萃分析评估了颜色编码和警告营养标签对食物选择的影响,总体而言,颜色编码标签(TLS和NS)和警告标签(NW和HW)都能通过改变消费者对健康的认知和(或)引发相关负面情绪,促使消费者购买更健康的食品。
膳食盐
一文+一图读懂高盐饮食与疾病(综述)
Journal of the American College of Cardiology近期发表的重要综述,回顾了高盐摄入与高血压、心血管和其它疾病的关系和机制的研究证据,倡议应为减盐作出更多努力。
膳食盐
blood pressure
cardiovascular disease
dietary salt
dietary sodium