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萃取发酵
文章数：1篇
萃取发酵
FM：如何清除乳酸菌发酵过程中产生的乳酸（综述）
这是一篇关注益生菌工业化生产的人必读的综述，系统性介绍了如何有效去除乳酸菌发酵过程中产生的乳酸以实现更好的生产管理的方法。特别推荐！
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