促炎症饮食

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促炎症饮食

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促炎症饮食或增加克罗恩病风险

Gastroenterology上发表的一项前瞻性队列研究，对超过20万名受试者进行多年的随访，发现促炎症饮食（与较高的卡路里及红肉摄入及较低的膳食纤维摄入相关）与克罗恩病（而非溃疡性结肠炎）风险增加相关。

IBD INFLAMMATORY BOWEL DISEASE food Nutrition lifestyle factor

JAMA子刊：促炎饮食可增加大肠癌风险

一项涉及近5万名男性及8万名女性的长期随访，发现“促炎症性”饮食组成与结直肠癌风险增加密切相关。在特定群体（例如肥胖/超重男性、较瘦的女性、不饮酒人群）中，降低饮食的“促炎症性”或可用于预防结直肠癌。

结直肠癌促炎症饮食