乳汁代谢物

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孕期摄入甜味剂或增加雄性后代的肥胖风险

甜味剂因其能量较低，成为许多食品中蔗糖成分的替代品。但是其在孕期摄入对于母婴健康的潜在影响仍缺乏关键性证据。本研究通过动物实验发现，其摄入可能增加雄性后代肥胖风险，这种关联可能受到关键代谢产物苯乙酰甘氨酸的影响。本研究为进一步探索甜味剂的安全性问题提供了新的思路。

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