Guo-Chong Chen

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文章数：4篇

微生物共现使肠菌与疾病和环境因素的关系变得复杂

肥胖及相关并发症在美国移民人群中特别普遍。越来越多的证据表明，该现象与肠道菌群有关。本文以美国西班牙/拉丁裔人群队列为基础，评估了肠道菌群特征及其与移民美国、饮食摄入和肥胖的关系。有意思的是，该研究发现大多数菌属与肥胖和移民美国呈现不一致甚至矛盾的关系，微生物共现（Microbial co-occurrence）可能是这一现象背后的重要因素，值得未来进一步探讨。

肥胖微生物共现肠道菌群西式饮食

近14万人数据：健康饮食与外周动脉疾病风险降低相关

近期发表于Hypertension的一项研究发现，在美国绝经后妇女的大样本中，通过基线时食物频率问卷收集的饮食信息得出的四个饮食质量指数（包括替代性地中海饮食指数、替代性健康饮食指数2010、DASH指数和健康饮食指数2015）来评定饮食质量高低，发现遵循各种推荐的健康饮食模式与较低的外周动脉疾病（PAD）风险相关。目前在我国《中国居民膳食指南（2016）》提供的健康饮食建议值得参考，营养师主编又来“苦口婆心”叫大家好好吃饭了。

色氨酸代谢产物

糖尿病与哪些色氨酸代谢产物有关？

色氨酸可通过宿主的犬尿氨酸途径和微生物的吲哚途径，代谢为不同的代谢产物，对宿主生理功能产生重要影响。Gut最新发表的一项研究，通过对多种族的5个队列样本进行分析，鉴定出与2型糖尿病相关的色氨酸代谢产物，并进一步揭示了与这些代谢物相关的宿主遗传、饮食和肠道菌群因素。其中，高膳食纤维和特定人群中的牛奶摄入，可能通过宿主-菌群互作将色氨酸代谢转为产生吲哚丙酸，从而发挥对糖尿病的预防保护性作用。

色氨酸代谢产物肠道菌群遗传饮食吲哚丙酸

摄入油性鱼类或补充鱼油，可能降低2型糖尿病风险

Diabetes Care上发表的一项前瞻性研究，对超过16万名中老年受试者进行10年随访后发现，日常摄入油性鱼类或补充鱼油，与2型糖尿病风险降低相关，而摄入非油性鱼类与2型糖尿病风险无显著关联。

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