饥饿感

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饥饿感

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饮食限制或可减少肥胖风险基因的影响？

肥胖风险基因会让人感觉更饿，失去对饮食的控制，但练习饮食控制可以抵消这一点。近日，埃克塞特大学研究人员在International Journal of Epidemiology发表最新研究，基于两个英国队列共3780名成年人，通过身高、体重和血液DNA以评估肥胖遗传的风险程度，发现抑制解除和饥饿可以部分解释高BMI的遗传易感性，灵活/刚性饮食约束可能在调节高BMI易感性的影响中发挥重要作用，值得关注。

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膳食纤维如何影响和调控体重？（综述）

膳食纤维在减少饥饿感和促进饱腹感方面的作用已经相对确定，然而，并非所有研究都表明与食欲相关的激素会随着饱腹感的增加而发生变化，短链脂肪酸可能影响该过程的部分原因。Critical Reviews in Food Science and Nutrition发表的一项综述对膳食纤维影响饥饿感和饱腹感的机制进行了系统的阐述，并提出未来在关于纤维对食欲相关激素和体重减轻的影响还需要更多的研究，值得相关人士阅读。

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